Τρόφιμα

Ο Υφυπουργός Ανάπτυξης  και Ανταγωνιστικότητας κ. Γεράσιμος Γιακουμάτος υπέγραψε σήμερα απόφαση για την εφαρμογή του «Ελληνικού Σήματος». Το «Ελληνικό Σήμα» προβλέπονταν από τον Ν. 4072/2012 αλλά μέχρι σήμερα δεν είχε εφαρμοστεί. Με το «Ελληνικό Σήμα» τα ελληνικά προϊόντα  αποκτούν αναγνωρίσιμη εθνική σφραγίδα ποιότητας, στο εσωτερικό αλλά και το εξωτερικό. Ο Υφυπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας κ. Γεράσιμος Γιακουμάτος  μετά την υπογραφή της ...

Ο Τούρκος Υπουργός Τροφίμων, Γεωργίας και Κτηνοτροφίας κ Mehdi Eekr ανακοίνωσε σήμερα, 3 Δεκεμβρίου, αύξηση κατά 447% των ποσοτήτων ορνίθειου κρέατος και θαλασσινών που εξήγαγε η Τουρκία στη Ρωσία. Τα στοιχεία αφορούν τους πρώτους εννέα μήνες του 2014. Σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία της Τουρκίας, κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2014 η χώρα κατέγραψε το μεγαλύτερο δείκτη ανάπτυξης στον τομέα ...

Η Coca Cola μετά τους χυμούς φρούτων (κυκλοφορεί το προϊόν Simply) επενδύει τώρα και στα ροφήματα γάλακτος. Ήδη, η εταιρεία έχει κυκλοφορήσει στην αγορά των ΗΠΑ μια σειρά ροφημάτων γάλακτος με την επωνυμία Fairlife, γνωστά και ως «Milka Cola». Στα νέα αυτά προϊόντα, οι αναλογίες των συστατικών του γάλακτος είναι διαφορετικές απ’ ότι στο φυσιολογικό γάλα. Συγκεκριμένα, τα συστατικά του ...

Ο «Γενικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων-Ένωση Αγροτών» πούλησε το ποσοστό που κατείχε στην Ρωσική εταιρεία SI Foods Ltd, διατηρώντας μόλις το 1%. Συγκεκριμένα πουλήθηκαν 965.166 μετοχές, δηλ. ποσοστό 23,77%. Το τίμημα δεν ανακοινώθηκε. Σύμφωνα με πληροφορίες, κυμαίνεται στα 6,1 εκατομύρια ευρώ, δηλ. 85% του τιμήματος με το οποίο είχαν αγοράσει οι Ρώσοι από την ATΕbank το 67,7% της Δωδώνης. Η στήλη ...

Η συνεταιριστική γαλακτοβιομηχανία ΕΒΟΛ υπέγραψε νέα εμπορική συμφωνία με την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Σκλαβενίτης. Ως αποτέλεσμα η ΕΒΟΛ προχωράει στην αύξηση των τιμών παραγωγού για το πρόβειο και το γίδινο γάλα. Σήμερα, Πέμπτη 13 Οκτωβρίου ο πρόεδρος της ΕΒΟΛ, κ Νικήτας Πρίντζος παραχώρησε συνέντευξη Τύπου όπου ανακοίνωσε πως διαμορφώνονται οι τιμές. Για το πρόβειο γάλα οι τιμές από 1η Δεκεμβρίου ...

Το Σάββατο 1 Νοεμβρίου ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Πάρις Κουκουλόπουλος, εγκαινίασε την 3η Έκθεση για το κρέας και τα προϊόντα του, «Meat Days 2014». Η Έκθεση διήρκησε από 1-3 Νοεμβρίου και έλαβε χώρα στο Κέντρο Εκδηλώσεων METROPOLITAN EXPO στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών “Ελευθέριος Βενιζέλος”. Ο Υπουργός στην ομιλία του ανακοίνωσε ότι μέσα στο Νοέμβριο μπαίνει σε ...

Πιθανή μείωση της παραγόμενης ποσότητας φέτας λόγω του Καταρροϊκού μπορεί να έχει περαιτέρω δυσμενείς συνέπειες. Μπορεί να αποτελέσει την αφορμή ώστε η ΕΕ να επιτρέψει η ονομασία «Φέτα» να χρησιμοπειείται για τα τυριά αυτού του τύπου που παράγονται σε όλες τις βαλκανικές χώρες και όχι μόνο στην Ελλάδα. Την επισήμανση αυτή έκανε ο Καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ Γιώργος Χριστοδουλόπουλος ...